por Mònica | May 5, 2025 | PORTADA, Recetas, Recomendaciones, Sin categorizar, Talleres |
CALENADARIO TALLERES PAN ARTESANO – Mayo Además de todas la fechas indicadas si quieres un taller privado con tú propio horno, o bien para un grupo puedes escribirme a info@bonsfocs.com o contacta a través de nuestra cuenta de Instagram @bonsfocs. ¡ESTE MAYO...
por Mònica | Feb 7, 2025 | PORTADA, Recetas, Recomendaciones, Talleres |
CALENDARIO TALLERES PAN ARTESANO A partir del próximo 15 de Febrero también puedes asistir a nuestros talleres en L’Aula Gastrònomica de Sant Cugat, y ampliamos calendario, te dejo las actualizaciones para que puedas guardarte un espacio para la magia del pan...
por Mònica | Abr 20, 2020 | PORTADA, Recetas |
SCHIACCIATA CON L’UVA Estoy aprovechando estos días para poner orden a la recetas que tengo en borrador y nunca hay forma de sacarlas a la luz. Hoy os traigo un pan para momentos especiales, para subir el ánimo y dibujar sonrisas al primer bocado 1.SCHIACCIATA...
por Mònica | Abr 19, 2016 | Recetas |
Cómo hacer masa madre Si buscas en Google ‘cómo hacer masa madre’ te van a salir millones de resultados. Si lo buscas en inglés, ya ni te cuento! Pero sin pretender pecar de poco modesta, te aseguro que pocos posts vas a leer, en los que tengas TODA la...