CALENADARIO TALLERES PAN ARTESANO – Mayo

Además de todas la fechas indicadas si quieres un taller privado con tú propio horno, o bien para un grupo puedes escribirme a info@bonsfocs.com o contacta a través de nuestra cuenta de Instagram @bonsfocs.

¡ESTE MAYO VIENE CARGADO DE PAN! AQUÍ TIENES LAS FECHAS DE LOS TALLERES DE PAN ARTESANO

🌿 Si te apasiona amasar, no te pierdas mis talleres de mayo. Hay algo para todos: desde la iniciación hasta los más avanzados. Además, para mis suscriptorxs hay descuentos exclusivos. ¡No te quedes sin fuera, que las plazas son limitadas!

Viernes 9 mayo – de 18h a 21h Small Breads en L’Ateneu (ÚLTIMAS PLAZAS DISPONIBLES) : Aprende a hacer panes pequeños, Cardamom Buns, Pesto Rolls, y Llonguets tiernos y deliciosos. Un taller ideal para descubrir nuevas formas de disfrutar el pan.

Rolls de parmesano

Sábado 10 mayo – de 11h a 13:30h Panes Saludables en La Patente (SIN PLAZAS) : Si te apasiona la alimentación saludable, este taller te enseña a hacer panes ligeros, fáciles de digerir y deliciosos.

Sábado 17 mayo – de 10:30h a 13:30h Coques de Forn en l’Aula Gastronòmica de Sant Cugat (PLAZAS DISPONIBLES) : Un taller para los amantes de las coques, donde aprenderás a hacerlas con ingredientes frescos y sabrosos. Un taller de celebración.

Coca de vidre

Miércoles 21 mayo –  de 10h a 13h Iniciación al Pan Artesano en L’Ateneu (ÚLTIMAS PLAZAS DISPONIBLES) :Un taller básico pero completo, donde aprenderás todos los pasos para hacer un pan artesano de verdad, desde la mezcla hasta la cocción.

Sábado 24 mayo – de  Recuperació de Pans Antics en l’Aula Gastronòmica de Sant Cugat (PLAZAS DISPONIBLES) : Un taller para los que aman el oficio y la tradición de cada pan. Vamos a recuperar recetas antiguas y técnicas tradicionales.

Domingo 25 mayo – de 10.30 a 17.30 Intensivo Pan Artesano en The Curious Garden (PLAZAS DISPONIBLES- MAX. 6 PERSONAS) : El taller más completo que ofrecemos. Aprenderás todo sobre amasado, fermentación y cocción de panes de difrentes cereales todos elaborados únicamente con masa madre. ¡Plazas limitadas a 6 personas!

Viernes 30 mayo – de18h a 21h Pretzels Artesanos en L’Ateneu de Sant Cugat (PLAZAS DISPONIBLES) : Un taller donde aprenderás a hacer los pretzels más deliciosos y crujientes, con el toque único que ofrece su especial cocción. De locura.

 

Sábado 31 mayo – de 10.30h a 14:00h Bagels y Bialys Artesanos en The Curious Garden (ÚLTIMAS PLAZAS DISPONIBLES) : Aprende a hacer Bagels de masa madre y Bialys artesanos. ¡No te lo puedes perder! Plazas limitadas y grupos reducidos.


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