ARÁNDANOS Y CHOCOLATE, UN REGALO
Así es como consideran en casa a este pan, cuando aparece en la mesa justo a la hora del desayuno. Es uno de los famosos panes de la Brea Bakery, con las modificaciones que mejor se han adaptado al tipo de harina que utilizamos aqui y los ingredientes que teníamos....GOFIO CANARIO
Hace algunos meses nuestro amigo Au, nos regaló Gofio Canario. Así que aprovechando, que este fin de semana, tenemos la suerte de recibirlo en BonsFocs, como profesor del taller FABRICACIÓN ARTESANAL DE JABONES, hemos elaborado esta receta. Tal y como lo preparan, en...FETA Y ZAATAR
Este es un pan inspirado en esta receta de Arabic Bites, un blog del todo recomendable, del que hemos probado muchas recetas, todas deliciosas, es como viajar a Arabia Saudí, sentados a la mesa. Despúes de probar la original, decidimos adaptarla a la que utilizamos...MUIKKUKUKKO
Hace un tiempo, en una escala fugaz Finlandia-Barcelona-Mallorca, nos regalaron este pan tan curioso, sin duda, el más raro que hemos probado. Resulta que el MUIKKUKUKKO es un pan relleno de pescado, aunque es más conocido como KALAKUKKO. El pescado que se suele usar...BROWNIE DE CHOCOLATE
Este es uno de los postres (creo que va ser un clásico) que hemos servido en los talleres de BonsFocs. Con algunas variaciones de la receta original. INGREDIENTES: 200 gr de mantequilla 200 gr de chocolate para fundir 4 huevos grandes 1/2 cucharadita de sal 200 gr...
