Soy Mónica y en BonsFocs quiero compartir contigo mi pasión por el pan artesanal. Para mí, hacer pan es conectar con los ingredientes, entender los tiempos y disfrutar del proceso. Si quieres aprender a hacer pan de masa madre o perfeccionar tu técnica, mis talleres de panadería artesanal son para ti. Además, cada año organizo los talleres nómadas, donde viajamos y descubrimos nuevas culturas a través del pan. Reserva tu plaza y empecemos a hornear juntxs.