por Mònica | Jul 28, 2008 | PORTADA |
Ayer Joan, estrenó su «Imperia». Os presento a la máquina de hacer pasta fresca, os pongo el link de su página web, que por supuesto es intaliana. Tienen un montón de accesorios y también hay eléctricas. Nosotros hemos empezado por lo sencillito spagetti y tallarines....
por Mònica | Jul 27, 2008 | PORTADA |
Piloncilo de caña de ázucar (para el café de olla) – Semillas de cacao (para hacer chocolate) – Moles Poblano en pasta – Canela (de San Cristobal) – Piña Enchilada – Moles de Oaxaca – Vainas de Vainilla (de Veracruz) Granos de Café...
por Mònica | Jul 24, 2008 | PORTADA |
Ya estamos de vuelta, con un montón de recetas maravillosas…Con todos los ingredientes que hemos podido traernos.Pero lo prometido es deuda. Este pan lo hicimos en casa de unos amigos, muy buena gente, que nos acogieron en su casa como uno más de la familia sin...
por Mònica | Jun 25, 2008 | PORTADA |
Pues nada, abandonamos el blog unos días, nos vamos a desconquistar tierras, a entender, a oler, a mirar, a escuchar, a saborear, a todas esas cosas que aportan los sitios nuevos y diferentes. Espero traer muchas recetas, las originales. Con los ojos bien abiertos,...
por Mònica | Jun 23, 2008 | PORTADA |
Y con la masa que reservé del pan de leche…mis primeros cinnamon buns.INGREDIENTES:La misma masa que el pan de leche (ver entrada anterior http://http://bonsfocs.blogspot.com/2008/06/pan-de-leche.html)115 gr canela azucarada (6 de ázucar + 1 de...
por Mònica | Jun 22, 2008 | PORTADA |
Pendientes de la Reina (Fuchsia) Begonia (Begonia semperflorens) Flor de Fresa (Fragaria x ananassa) Flor del cebollino (Allium schoenoprasum) Flores de Hierba Luisa (Aloysia triphylla) Flores de Salvia (Salvia officialis) Caléndula naranja (Cálendula) Cálendula...