Pues nada, abandonamos el blog unos días, nos vamos a desconquistar tierras, a entender, a oler, a mirar, a escuchar, a saborear, a todas esas cosas que aportan los sitios nuevos y diferentes. Espero traer muchas recetas, las originales. Con los ojos bien abiertos, vamos a empaparnos de culturas, mestizajes y todo lo que nuestra retina pueda retener.