MICHE DE PAIN AU LEVAIN
He encontrado este video que es una delicia, ¡quién tuviera un horno así en casa!…todo se andará Mònica, todo se andará.Seguro que les gusta a los MadridTieneMigueros. Un beso a todos.UN RESPIRO
¿No oléis las manzanas?Pues estas manzanitas y las conservas nos han salvado más de un día de esta semana, que se ha presentado muy dura.Cuando uno está destruido (literalmente), después de una jornada interminable de trabajo, no le apetece para nada meterse en la...PRIMERAS MALTAS
Desde que probé la harina de Shipton Mill que me regalaron, me empeñé en hacer MALTA. La verdad es que en casa tenía una que compré en Renobell, pero no me acababan de gustar los resultados.Empecé a buscar granos de centeno, trigo y avena de cultivo ecológico para...EN TIERRAS DE DARTAGNAN
El sentido de la rutavoilà…
