CENA EN РОССИЯ
El sábado cenamos en Rusia.Queso ahumado (schmelzkäsezubereitungs, vaya tela…), caballa ahumada, cerveza Rusa (casi con el doble de alcohol que las españolas, ojo al dato ;) ) y pan de patata ruso.pan con patata, semillas de alcaravea, masa madre y mantequilla,...RECUERDOS DE INFANCIA
FÓRMULA: (huevo x 2) + (patatas al cuadrado) + (jamón x 4) =¡esta que te mueres y me siento como en casa con mi mamá! :))))LABORATORIO DE CHOCOLATE
Ya hace días que no paramos de experimentar, comparando harinas, especias, quesos…hoy le toca al cacao.Sé que más de un@ puede decirme, ¡pero si no te gusta! (como a M) y es veradad no me gusta, al contrario que a la mayoría de gente. Pero hoy declaro que este...FESTIVAL PANADERIL
Pues sí, este fin de semana el horno a todo trapo, probando panes, harinas, sabores, especias, hemos tenido que regalar alguno (con mucho gusto ;)).Hay ganas de pan, pan , pan…de pan marroquí con sésamo.o con hinojo, ambas recetas con esta ayuda.Lavash con...
