INGREDIENTES:
1 botella (250ccl) pequeña de Vichy (o cualquier agua con gas)
480 gr harina blanca
110 gr levadura madre
1 chorro de aceite
1 cucharada de ázucar moreno
1’5 cucharada de sal
12 gramos de levadura fresca
PROGRAMA 1 TUESTE Medio TAMAÑO Grande
Pan muy esponjoso, ideal para el día a día.