Este fin de semana nos llevan a Holanda a través de su gastronomía y en concreto a través de algunos de sus panes, de la mano Richelle de Witt.
Me consta que en el taller HOLANDA DULCE, también se hablará sobre Antequera y sus dulces , fusión «Holandesoandaluza». Ahi es nada.

Richelle nos enseñará a elaborar Ontbijtkoek, pan de centeno 100%, Aardappelbrood, unos panecillos de patata con divertidas combinaciones y otros dos panes más que no queremos desvelar, además compartirá con nosotros cosas muy interesantes, sobre la fabricación de quesos artesanales, molienda de harina, sus toques personales a la masa madre, sus maltas, trucos muy interesantes, fabricación de utensilios de cocina reciclando y muchas cosas más.

Estamos impaciente por recibirla, y también a las personas que se han interesado por este taller, que estamos seguros os gustará.

Los que sintáis curiosidad, aún estáis a tiempo…