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BAGEL WEEK

Círculos deliciosos testados, esta ha sido nuestra semana particular del Bagel ( del Pretzel auch), incluso irresistibles cuando están demasiado dorados ;-) con rellenos infinitos, listos para ser famosos.

Aquí de crema de cacao, de crema de queso y cebollino o de pavo con radicchio verde.

Si te animas a probarlos, te esperamos en el próximo:

TALLER DE BAGELS Y PRETZELS día 17 de noviembre de 10h a 14h, últimas plazas disponibles.

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Comentarios

  1. Raul noviembre 18, 2012

    Deliciosos, crujientes por fuera y tiernos por dentro, así nos quedaron los bagels que nos llevamos; baño de bicarbonato y al horno cubiertos de sésamo. No hay demasiada diferencia con la sustitución de mantequilla por margarina, prácticamente no se nota. Por suerte tenia una buena cerveza artesana alemana de trigo para acompañar y no me lo pensé dos veces. A vuestra salud!
    Gracias otra vez.

  2. Raul noviembre 11, 2012

    Monica, genial el curso del sábado de pan artesano, fue muy ameno y clarificador, los panes nos han quedado muy bien, aunque mejoraremos con la practica, ahora ya no hay excusas . Muchas gracias por tu paciencia y tu buen hacer. Nos vemos en el de Bagel!!

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